Agora, vamos ao motivo pelo qual muitas pessoas vêm até aqui: a Madona da Pérgola de Rosas, de Martin Schongauer, pintada em 1473. Trata-se de têmpera sobre painel de madeira, com cerca de 200 centímetros de altura e 115 centímetros de largura. É, portanto, uma obra de grandes dimensões, que domina o espaço ao seu redor. A Virgem Maria está sentada no chão, uma pose típica da Madona da Humildade, segurando o Menino Jesus em um jardim de rosas fechado. Os historiadores da arte chamam esse tipo de jardim de hortus conclusus, um jardim murado que simboliza a virgindade de Maria. Observe as rosas e perceba como o vermelho delas ecoa o vermelho do manto de Maria, um eco que aprofunda o significado da pintura. A obra nem sempre esteve aqui. Ela foi exibida na Colegiada de São Martinho até 1973, quando passou para a Igreja dos Dominicanos. O ateliê de Schongauer também criou o Retábulo dos Dominicanos por volta de 1475, embora essa obra hoje esteja no Museu Unterlinden, então não a procure aqui. Nesta igreja, a Madona ocupa o centro da cena, junto com os vitrais do século XIV que filtram a luz ao seu redor.