Per capire questo teatro, immaginate il letto asciutto del fiume Kamo presso Shijo, pochi anni dopo la battaglia di Sekigahara. Nel 1603 una donna di nome Izumo no Okuni, che si presentava come una sacerdotessa di santuario di Izumo, eseguì la sua danza kabuki a Kyoto. Il pubblico ne fu affascinato e presto seguirono imitatori con spettacoli di kabuki femminile. La riva di Shijo si trasformò in un vivace quartiere teatrale. Le autorità finirono per raccogliere le case di spettacolo sulla sponda orientale del fiume Shijo e ne riconobbero ufficialmente sette. La tradizione sostiene che ciò avvenne nell'era Genna, tra il 1615 e il 1623, sotto il governatore di Kyoto. Il Minami-za nacque da una di queste sette case autorizzate, allora conosciuta semplicemente come il teatro meridionale. Il nome è semplice geografia: il teatro sorgeva sul lato sud della via Shijo, mentre il suo rivale si trovava a nord. Gli incendi distrussero i teatri più e più volte, e il centro del mondo teatrale si spostò verso Osaka. All'inizio del diciannovesimo secolo restava soltanto una casa per ciascun lato della via Shijo. Quando la via Shijo fu allargata negli anni Novanta dell'Ottocento, la casa settentrionale, il Kita-za, chiuse. Da allora il Minami-za rimase solo, ed è da allora il teatro kabuki di Kyoto.