Il nuovo Canale di Tainan fu completato nel marzo del 1926. Fu progettato dall'ingegnere civile Torata Matsumoto e misurava 3.782 metri di lunghezza e 37 metri di larghezza. Si tratta di quasi 4 chilometri di canale appositamente costruito per collegare la città al mare. L'inaugurazione fu pensata come una grande occasione. Il 25 aprile 1926, durante la cerimonia inaugurale, delle imbarcazioni che trasportavano una statua di Cheng Cheng-kung, noto anche come Koxinga, provenienti dal Santuario di Kaishan, scesero lungo il canale. La processione annuale del Grande Tempio di Matsu sarebbe stata anticipata di un giorno per coincidere con la celebrazione. Matsu è la dea del mare, quindi era appropriato che il canale e la processione si incontrassero. L'arrivo del canale trasformò il quartiere circostante. Con l'apertura del canale nel 1926, l'inaugurazione del grande magazzino Hayashi su via Zhongzheng nel 1932 e il completamento della stazione ferroviaria di Tainan nel 1936, questa zona, nel punto d'incontro tra vie d'acqua e grandi strade, divenne la parte più vivace di Tainan.