Audioguide : Hauptmarkt

Hauptmarkt : que raconte l'audioguide ?

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   Bienvenue au Hauptmarkt

   Bienvenue au Hauptmarkt, la place du marché principal de Nuremberg et le cœur battant de la vieille ville historique. Prenez un instant pour tourner lentement sur place. C'est ici que la prospérité médiévale, l'art de la Renaissance et le long travail de reconstruction après la guerre se rencontrent sur un même espace ouvert. Deux monuments donnent à la place son caractère. La Frauenkirche gothique, l'église Notre-Dame, domine le paysage. Tout près se dresse la fine fontaine dorée, connue en allemand sous le nom de Schöner Brunnen. La place est indissociable de cette fontaine depuis des siècles, et dans les prochaines minutes vous découvrirez pourquoi. Le Hauptmarkt est aussi une base très pratique pour explorer la ville. Depuis ici, vous pouvez rejoindre à pied la maison d'Albrecht Dürer, le château de Nuremberg et l'église Saint-Laurent. Mais d'abord, restons sur place et posons une question simple : pourquoi existe-t-il une si grande place justement ici ?

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   La place d'un empereur

   La réponse nous ramène à Charles IV, empereur du Saint-Empire romain germanique. On lui attribue cette place principale du marché, qui avait un objectif clair : réunir deux villes fortifiées distinctes. Imaginez-la comme une grande charnière civique, reliant les deux moitiés de Nuremberg en une seule ville dotée d'un centre commun. L'histoire de la place comporte aussi un chapitre sombre, qu'il est juste de rappeler simplement. En 1349, Charles IV a présidé un pogrom cruel contre les Juifs de Nuremberg, qui a mis fin à l'ancien quartier juif. Ce même souverain est désigné comme le fondateur de la Frauenkirche gothique, qui domine aujourd'hui le Hauptmarkt, et comme l'initiateur de la Belle Fontaine. Ainsi, l'espace qui vous entoure porte deux réalités à la fois. C'est un lieu d'ambition civique et de beauté durable, mais il se trouve aussi sur un sol lié à la destruction d'une communauté. Peu de places en Europe vous demandent d'accueillir ces deux réalités aussi ouvertement.

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   La Belle Fontaine et la Frauenkirche

   Repérez maintenant cette haute flèche dorée et pointue. La Belle Fontaine est le point central de la place, et elle était bien plus qu'un simple ornement. Elle apportait une eau potable saine, ce qui comptait énormément dans une ville médiévale. Les tanneries, les abattoirs et l'hôpital déversaient leurs déchets dans la rivière, si bien qu'un approvisionnement propre était un véritable bienfait pour la cité. La fontaine et la place sont étroitement liées, et toutes deux remontent au règne de Charles IV. À côté, la Frauenkirche offre à la place son décor gothique. Gardez un œil sur son balcon, car il joue un rôle de premier plan chaque hiver, comme vous l'entendrez dans un instant. Si vous aimez les images anciennes, il existe une vue de la place datant de 1855 qui montre la fontaine et l'église ensemble, avec des colonnades. Ces colonnades ne subsistent plus aujourd'hui. La place que vous voyez a changé avec le temps, même si son cœur, lui, n'a pas changé.

4. 04

   Jours de marché et lumières de Noël

   Avant tout, le Hauptmarkt est un marché en activité, et il l'est depuis des siècles. En semaine, les étals se remplissent de fruits et légumes frais, de fleurs éclatantes et de pain croustillant, avec des spécialités régionales et internationales. Vous pouvez discuter avec les marchandes et vous imprégner de l'ambiance médiévale d'une place très ancienne. Puis vient l'hiver, quand toute la place se met aux couleurs de Noël. Des stands en bois rouges et blancs brillent sous une mer de mille lumières, et l'air sent le vin chaud et le pain d'épices. Le célèbre marché de Noël est ouvert par l'Ange de Noël de Nuremberg, qui prononce un fameux prologue depuis le balcon de la Frauenkirche. Cette scène animée se déroule sur un sol reconstruit. Le Hauptmarkt et ses alentours ont été en grande partie détruits pendant la Seconde Guerre mondiale, puis reconstruits, ce qui explique en partie que la place témoigne autant de résilience que de commerce. Aujourd'hui, l'ancien et le nouveau cohabitent.

5. 05

   Avant de partir

   Le Hauptmarkt constitue un excellent point de départ, alors laissez votre curiosité choisir la prochaine étape. Au sud de la place se trouve le Musée germanique national, consacré à l'histoire culturelle du monde germanophone. Sa collection d'art allemand comprend des œuvres de Lucas Cranach l'Ancien ainsi que les seules peintures originales d'Albrecht Dürer de la ville. Si vos pas vous mènent plutôt vers le déjeuner, à environ un pâté de maisons vous trouverez des endroits où goûter le Nürnberger, la fameuse petite saucisse de Nuremberg, pas plus grosse qu'un petit doigt. Les habitants affirment que la taille n'a pas d'importance et ont un proverbe pour cela : in der Kürze liegt die Würze, ce qui signifie que dans la brièveté réside la saveur. Avant de partir, jetez encore un coup d'œil à la flèche dorée de la fontaine, au balcon de la Frauenkirche et aux étals du marché. Demandez-vous lequel, selon vous, a connu le plus de changements, et lequel est resté exactement à la même place.