Guía de audio: Trullo Sovrano

Trullo Sovrano: ¿qué cuenta la audioguía?

1. 01

   Bienvenidos al Trullo Sovrano

   Bienvenidos a la Piazza Sacramento, en la parte norte de Alberobello, en Apulia. Están de pie cerca del Trullo Sovrano, una casa que hace algo que ningún otro trullo de la ciudad logra: se eleva hasta un segundo piso. Se encuentra justo detrás de la Iglesia de los Santos Médicos Cosme y Damián, así que, si pueden ver la iglesia, están muy cerca. La ciudad está llena de esas famosas casas de piedra con techo cónico. Sin embargo, el Ministerio de Cultura italiano considera que este es el trullo más grande de la localidad, y el propio municipio lo describe como el punto más alto de lo que los constructores de trulli fueron capaces de diseñar. Observen la escala del edificio y sus varias entradas, y entenderán por qué recibió el nombre de Sovrano, que significa soberano. Durante los próximos minutos veremos cómo fue construido, cómo un trullo puede tener un piso superior y las numerosas vidas que ha tenido este edificio, desde farmacia hasta capilla y casa-museo. También veremos cómo llegó a estar protegido, como uno de los lugares especiales incluidos en la declaración de Patrimonio Mundial de la UNESCO de los Trulli de Alberobello.

2. 02

   Un trullo con piso superior

   La mayoría de los trulli son construcciones de una sola planta: muros abajo y un cono de piedra arriba. El Trullo Sovrano rompe ese patrón. Se entra a una sala abovedada en la planta baja, y el techo del trullo se construye sobre esa bóveda. El volumen interior del cono se convierte en el primer piso, que se usaba como habitación para huéspedes o como espacio para tejer. ¿Cómo se sube hasta allí? No con una escalera de mano. La escalera fue excavada en el grosor de los muros, y ese detalle muestra lo masiva que es la mampostería. Los mismos muros gruesos albergan nichos y alacenas con estantes. Una vez tapiados, estos se convertían en escondites, muy útiles en los tiempos del bandidaje. Antes de que el edificio fuera dividido en tiempos recientes, contaba con doce habitaciones y varias entradas. Además, es uno de los primeros trulli construidos con mortero, en el estilo que los italianos llaman a cotto, en lugar del método tradicional de piedra seca. Por eso los historiadores lo describen como un edificio de transición, que anuncia un cambio en la forma de construir los trulli. El maestro albañil que lo diseñó es desconocido, pero sus soluciones fueron singulares, y el edificio suele considerarse la interpretación más avanzada y admirable de la arquitectura del trullo.

3. 03

   La familia Perta y una cuestión de fechas

   ¿Quién lo construyó? El edificio está vinculado a la familia Perta, acaudalada, y con el sacerdote Cataldo Perta. Cuándo se construyó se cuenta de dos maneras. Un relato afirma que la familia lo mandó edificar a mediados del siglo XVIII. Otro sitúa con seguridad la fachada en 1797, o como muy tarde el año anterior. En la segunda historia interviene el señor feudal local, el conde Giangirolamo Acquaviva, quien estableció normas sobre cómo debían construirse los trulli. El giro de los acontecimientos impidió que esas prescripciones llegaran a aplicarse, y eso es parte de la razón por la que la fachada puede datarse a finales de la década de 1790. Aun así, el edificio sigue las reglas de esa tradición local y las lleva más lejos que cualquier otro de su entorno. Hay otro detalle que merece disfrutarse: el registro conservado habla solo en términos generales sobre la perspectiva de la gran puerta. Dice poco sobre cómo llegaron a existir los dos niveles o cómo se modificó la estructura anterior en su interior. Así, el edificio todavía guarda algunos de sus secretos, igual que su anónimo maestro albañil.

4. 04

   Muchas vidas y un lugar en el Patrimonio Mundial

   A lo largo de los siglos, este edificio ha desempeñado muchos papeles. Ha sido tribunal, capilla, farmacia, un retiro de tipo monástico, un oratorio rural y una vivienda. Las reliquias de los santos Cosme y Damián, patronos de Alberobello, se guardaron en otro tiempo aquí, y en la década de 1820 la Cofradía del Santísimo Sacramento tuvo su oratorio entre estos muros. Su protección comenzó pronto. El Trullo Sovrano fue declarado monumento nacional en 1923, cinco años antes de que el barrio Rione Monti recibiera ese mismo reconocimiento en 1928. El 7 de diciembre de 1996, junto con los Trulli de Alberobello, ingresó en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. La UNESCO lo destaca como uno de los cuatro lugares concretos del conjunto, un raro ejemplo de edificio de dos plantas. En 2015, un decreto ministerial también lo incluyó en la lista de lugares de particular interés histórico y artístico. Hoy el Trullo Sovrano es de propiedad privada. Fue restaurado en 1993 y se utiliza para exposiciones temporales y encuentros culturales. El Ministerio de Cultura señala que su interior está amueblado con gusto de época, reconstruido a partir de los recuerdos de los habitantes más ancianos de Alberobello. En verano ha acogido teatro, pequeñas orquestas, jazz y veladas de poesía.

5. 05

   Antes de seguir su camino

   Mientras se detienen alrededor de la Piazza Sacramento, intenten leer el edificio como una historia escrita en piedra. Fíjense en lo pesado y ancho que parece al lado de los trulli más pequeños que quizá hayan pasado, e imaginen la escalera, los nichos y la habitación superior escondidos en el grosor de los muros. Miren cómo el cono se asienta sobre el volumen inferior, el rasgo que hace única esta casa en Alberobello. Luego observen la iglesia de los patronos de la ciudad, justo a su lado, y piensen en cómo una farmacia, una capilla, una vivienda y un lugar de reunión pudieron compartir estas mismas salas. Hay mucho más por descubrir en los barrios que los rodean, donde cientos de trulli llenan las callejuelas de la localidad inscrita en la lista de la UNESCO. Vean si logran identificar en la mampostería alguna pista que revele el paso de la piedra seca al mortero, la revolución silenciosa que anunció este edificio.