Hacia la década de 1920, Bondi vivía un auge. Los tranvías llevaban a los trabajadores de Sídney directamente a la arena, tanto que la expresión local "shoot through like a Bondi tram" pasó a significar marcharse a toda prisa. En 1923, el Concejo de Waverley puso en marcha el Plan de Mejora de Bondi Beach y del Parque, que proyectaba un quiosco, casetas para tablas de surf, un kiosco de música y parques alrededor de los edificios. El estudio de arquitectura Robertson and Marks ganó el concurso de diseño. La primera piedra del Bondi Pavilion fue colocada el 26 de mayo de 1928 por el alcalde de Waverley, el concejal David Hunter. Para octubre de 1928 la gente ya podía usar los vestuarios, y la inauguración oficial del plan llegó el 21 de diciembre de 1929. Fue el pabellón de surf más grande construido en Sídney. Con el tiempo albergó taquillas, alquiler de trajes de baño, un salón de baile y baños turcos. Hoy figura en el Registro del Patrimonio Estatal de Nueva Gales del Sur. La playa siguió prosperando durante los años 30. La recreación en la playa era un entretenimiento barato cuando muchas familias pasaban dificultades, y en algunos días de verano llegaron a usar la playa hasta 50 000 personas. Las fotografías de esa década incluso captan una moda llamada beachobatics, o acrobacias sobre la arena. El art déco fue el más famoso de los estilos arquitectónicos que surgieron alrededor de la playa.