A Place Broglie começou como uma questão de limites da cidade. No início do século XIII, Estrasburgo ampliou suas muralhas defensivas, e a nova área protegida incorporou este grande espaço aberto. Logo ele passou a ser usado para feiras e mercados. Numa cidade medieval, o espaço aberto era um luxo, e este foi colocado para trabalhar. O caráter da praça mudou em 1740. Naquele ano, o Marechal de Broglie, comandante militar, mandou plantar árvores aqui e deu seu nome ao novo passeio. A caminhada foi fechada por um muro, e tílias e plátanos foram plantados em três fileiras. Antes disso, o convento das Clarissas fechava um dos lados da praça. No século XVI, ele se tornou um arsenal e, mais tarde, o cassino dos oficiais. Assim, ao estar aqui, você está num lugar que foi mercado, campo de desfile militar e elegante local para passear, cada camada somando-se à anterior.