Benvenuti a Cannaregio, il sestiere più settentrionale e popoloso di Venezia, dove la vita quotidiana scorre ancora con il ritmo lento delle maree. Sei appena entrato in una parte della città che molti visitatori attraversano in fretta per raggiungere il Ponte di Rialto, ma che nasconde l'anima più verace e resiliente dei veneziani. Camminando tra queste calli, noterai che lo spazio si apre maggiormente rispetto al centro storico e i canali sembrano distendersi in rettilinei più ampi, una caratteristica che deriva dall'origine del nome stesso, legato ai fitti canneti che un tempo ricoprivano questa zona lagunare. Preparati a scoprire un labirinto di storie dove il prestigio delle antiche dimore nobiliari si fonde con la memoria operaia e le tradizioni culinarie più antiche della città.