Alzando lo sguardo verso il punto più alto delle fortificazioni, vedrete la maestosa Torre Minčeta, il vero simbolo dell’invincibilità di Dubrovnik. Questa torre circolare, completata nel 1464, porta la firma di due grandi maestri: il fiorentino Michelozzo e il dalmata Juraj dalmatico. Originariamente costruita come torre quadrata, fu successivamente rinforzata con la sua caratteristica forma tonda per resistere meglio alla potenza dei cannoni ottomani. Il nome deriva dalla nobile famiglia Menčetić, che ne finanziò la costruzione su un terreno di loro proprietà. Da qui, il motto Libertas non è solo una parola, ma un'eredità incisa nella pietra. La torre domina l'intera città, sorvegliando non solo il mare ma anche le montagne circostanti, fungendo da occhio attento contro i nemici della Repubblica.