Saviez-vous que c'est ici, à DUMBO, que le monde a changé sa façon d'emballer les marchandises ? À la fin du dix-neuvième siècle, ce quartier était connu sous le nom de « Gairville » en raison de l'immense influence de Robert Gair. Ce charismatique industriel écossais a accidentellement inventé le processus de fabrication de masse des boîtes en carton pliables en 1879, lorsqu'une machine d'imprimerie a mal fonctionné dans son usine. Avant cela, les boîtes étaient fabriquées à la main et coûtaient cher. Grâce à Gair, les céréales du petit-déjeuner et les biscuits ont pu être transportés partout. Regardez les imposants bâtiments en béton armé autour de vous, comme le numéro sept de la rue Washington ; ils étaient autrefois le cœur de cet empire du carton et du papier.