Bienvenido al Cenacolo di Sant'Apollonia, en Via Ventisette Aprile, en el centro histórico de Florencia. Estás en el umbral de lo que fue el refectorio de un convento, un comedor, donde una sola pared contiene un fresco que ha asombrado discretamente a los visitantes durante más de cinco siglos. Quiero ser franco contigo sobre las pruebas antes de que entremos. Lo que está ricamente documentado aquí es la pintura y la vida posterior del edificio como museo. Lo que es más difuso es el tejido cotidiano de las mujeres que una vez comieron en esta sala. Así que me mantendré cerca de lo que los registros realmente respaldan, y diré claramente cuándo estamos en el territorio de la interpretación y no de los hechos. Lo que está firmemente documentado es esto. La sala pertenece al monasterio de Sant'Apollonia, fundado en 1339, y descrito por la autoridad nacional de museos de la Toscana, así como por el propio operador del museo, como el monasterio femenino más grande de Florencia. Las mujeres aquí eran monjas benedictinas que vivían en clausura, y este era su refectorio comunitario. En el siglo XV, un pintor llamado Andrea del Castagno cubrió una pared entera con la Última Cena. Mucho más tarde, parte del antiguo convento se convirtió en un pequeño museo público, y ese es el espacio que estás a punto de entrar. Comencemos con la pared.