Il Palombaro Lungo non è nato all'improvviso. Gli abitanti della zona dei Sassi avevano sempre scavato cisterne. Con la crescita della popolazione, a partire dal Cinquecento, si moltiplicarono i lavori per costituire riserve d'acqua. Il Palombaro Lungo nacque dal collegamento di diverse grotte già esistenti. Alcune avevano avuto funzioni completamente diverse, come depositi di neve, cantine per il vino e concerie. Immaginate un laboratorio di conciatore e una cantina unite in un unico grande serbatoio. La cronologia esatta è raccontata in due modi. Secondo una versione, la cisterna fu completata nel 1882 su progetto di un ingegnere di nome Rosi. Secondo un'altra, nel 1893, con l'aumento della domanda d'acqua, il pozzo sorgivo originario a forma di campana, scavato nella roccia, fu approfondito e ingrandito. In questa versione, quattro grotte e un'altra cisterna furono annesse alla struttura, sotto la supervisione di un architetto napoletano. In ogni caso, la grande cisterna così come la vedete appartiene alla fine dell'Ottocento, costruita dal comune per servire il crescente quartiere del Piano, la parte alta della città. L'acqua proveniva dalla pioggia e dalle sorgenti delle colline circostanti. Prima di raggiungere la cisterna, alimentava anche la vicina Fontana Ferdinandea.