約克肉鋪街語音導覽

約克肉鋪街：語音導覽介紹哪些內容？

1. 01

   歡迎來到約克肉鋪街

   歡迎來到肉鋪街（The Shambles），它就位在歷史名城約克的中心。你腳下這條街，被公認為全世界保存最完整的中世紀街道。環顧四周，你會注意到那些木構架房屋向前傾斜得非常厲害，頂端幾乎碰在一起，營造出一種像隧道般的氛圍，感覺更像電影場景，而不是一條現代街道。將近一千年來，這條狹窄的小巷一直是約克熱鬧的主要通道，它有據可查的歷史可以追溯到 900 多年前，最早出現在 1086 年的《末日審判書》裡。花點時間，深深吸一口歷史的氣息；你走的這條路，正是一代又一代中世紀購物者，曾經在這些同樣的樑木下，為日常用品討價還價的地方。

2. 02

   肉市的遺產

   Shambles 這個名字今天聽起來有點亂七八糟，但它其實有一個非常明確、而且相當血腥的由來。它來自盎格魯撒克遜語的「fleshammels」，字面意思就是「放肉的架子」。好幾個世紀以來，這裡都是約克的中央肉市。如果你仔細看看一些老店的窗台，會看到寬大的戶外木架，以前肉販就在這些架子上，把新鮮切好的肉展示給路人看。光是在 1885 年，這條窄窄的街上就有 31 家各自獨立的肉鋪在營業。到了市集日，鮮血和廢棄物會像河水一樣，從這些店鋪後面的屠宰場沖出來，流進中央的水道，也就是你今天腳下石板路面上刻出來的那條排水溝。

3. 03

   懸挑的建築

   你也許會好奇，為什麼這些建築會這麼岌岌可危地向街道傾斜。這種技術叫做「出挑」（jettying），每往上一層樓，就比下面那層再向外突出一些。這樣做有好幾個實際的用途：上面的樓層能多出生活空間，又不會增加按地面層計算的稅；同時也能保護那些脆弱的編條抹泥牆不被雨淋濕。對肉販來說，最重要的是，這些懸挑的樓層讓街道永遠籠罩在陰影裡，即使在炎熱的夏天，也能幫忙讓肉不受陽光直射。據說在最窄的地方，鄰居可以從窗戶探出身子，隔著街道握手。給你一個實用的小提示：這片景色雖然永恆不變，但這裡的鵝卵石是出了名的凹凸不平，所以走路要小心；如果你需要讓輪椅走得更順的路，可以往猶太門（Jubbergate）的入口走。

4. 04

   殉道者與魔法

   夾在一排店面之間的，是聖瑪格麗特．克利瑟羅的聖祠，她被稱為「約克的珍珠」。她在 16 世紀末住在這條街上，在宗教迫害的年代，因為秘密窩藏天主教神父，最後殉道而死。不過今天，許多遊客是被另一種傳說吸引而來的。肉鋪街常被說是《哈利波特》電影裡斜角巷在現實世界中的靈感來源。雖然作者 J．K．羅琳曾表示，她在寫這些書的時候，其實從來沒有到過這條街，但電影的美術設計師顯然捕捉到了它的精髓。找找那些搬進來的眾多巫師主題小店，它們讓這份魔法傳統延續下去，在這些歷史悠久的櫥窗裡，用魔杖和魔藥取代了切好的肉塊。

5. 05

   鵝卵石路之外

   繼續散步時，試著找找那些從主街岔出去、隱密又狹窄的通道，當地人叫它們「Snickelways」。這些小小的巷弄，讓你更安靜地看看這座城市中世紀的排水系統，以及後巷裡的建築。只要走幾步路，你就會看到肉鋪街市集（Shambles Market），它一週七天延續著露天交易的傳統，販售當地的食物、花卉和手工藝品。你今天看到的這條街是一個倖存者；它熬過了瘟疫、空襲，也見證了產業的興衰。這裡永遠還有另一座藏起來的庭院，或一根好幾百年的老樑木等你發現，所以慢慢來，看看這些傾斜的牆，還會對漫步其間的人低聲訴說哪些秘密。