Itinéraire de 7 jours en Sardaigne

Pour votre passion des vieilles villes, gravissez les marches du Bastione di Saint Remy. Construit à la fin du XIXe siècle sur les anciens remparts, il offre une terrasse monumentale surplombant toute la ville et le port. Poursuivez vers les tours pisanes du XIVe siècle : la Torre dell'Elefante et la Torre di San Pancrazio, gardiennes silencieuses de la citadelle qui dominent fièrement la cité médiévale. En fin d'après-midi, la lumière rasante révèle les nuances ocres du calcaire sarde. Flânez devant la Cattedrale di Santa Maria pour admirer ses détails architecturaux. La crypte des martyrs, joyau de l'art baroque sarde, est une étape incontournable pour saisir le mysticisme historique de Cagliari (les chaussures confortables sont essentielles pour les pavés).

Direction le Parco di Molentargius-Saline, un écosystème unique situé à quelques minutes du centre. C'est l'un des rares sites en Europe où vous pourrez observer des flamants roses sauvages nicher dans les zones humides urbaines. C'est un spectacle naturel de toute beauté, particulièrement fascinant avec les couleurs douces du matin. Après cette immersion naturelle, rejoignez la plage du Poetto toute proche pour une promenade sur ses 8 km de sable fin. La mer en cette saison garde une température idéale pour un moment de détente au bord de l'eau. N'oubliez pas vos jumelles pour mieux admirer la faune aviaire du parc national.

Récupérez votre voiture de location et prenez la route SP105, considérée comme l'un des plus beaux parcours routiers de la Méditerranée. Ce ruban sinueux offre des vues vertigineuses sur des falaises de trachyte rouge plongeant dans des eaux turquoise cristallines. Marquez un arrêt systématique au belvédère de Torre Argentina pour des photos spectaculaires. À votre arrivée à Alghero, surnommée 'La Barceloneta' pour ses racines catalanes, vous sentirez immédiatement une atmosphère différente de Cagliari. En fin de journée, la tradition locale veut que l'on se promène sur les Bastioni Marco Polo pour assister au coucher du soleil, lorsque le ciel vire au pourpre sur le promontoire de Capo Caccia.

Prenez le bateau depuis le port d'Alghero pour rejoindre la célèbre Grotta di Nettuno. Cette merveille géologique abrite un immense lac salé souterrain et des formations de stalactites et stalagmites vieilles de plusieurs millénaires. Le trajet maritime permet d'admirer les falaises de Capo Caccia sous un autre angle. L'après-midi, retournez dans le centre historique pour visiter le Museo del Corallo. Ce musée retrace l'histoire de la pêche à l'or rouge qui a fait la richesse d'Alghero. Vous pourrez ensuite flâner dans les boutiques d'artisanat du Corso et de la Torre di Sulis pour dénicher des bijoux en corail véritable travaillés selon des techniques ancestrales.

Quittez la côte ouest pour rejoindre l'est de l'île en traversant le massif du Supramonte. Ce paysage lunaire de calcaire blanc, parsemé d'oliviers centenaires, offre un contraste saisissant avec les côtes. Le trajet en voiture est une expérience en soi, révélant la Sardaigne intérieure, pastorale et mystérieuse. Après avoir passé Dorgali, la route dévale vers Cala Gonone avec un panorama spectaculaire sur le golfe d'Orosei. Installez-vous à votre hôtel avant de prendre un bateau-taxi pour la célèbre Cala Luna. Les grottes marines naturelles s'ouvrant sur la plage offrent des recoins ombragés idéaux pour se détendre après le trajet, dans un décor de carte postale.

(Expérience Must-Have) Louez un petit zodiac (gommone) pour explorer les criques inaccessibles du golfe d'Orosei à votre rythme. Le clou du spectacle est sans aucun doute Cala Mariolu, avec ses petits galets blancs et ses eaux d'un bleu électrique surnaturel. L'absence de foules en ce début d'octobre rend l'expérience d'autant plus romantique et exclusive. Explorez également la Grotta del Bue Marino, autrefois refuge des phoques moines. En fin d'après-midi, après avoir rendu votre bateau, commencez votre transfert tranquille vers Olbia (environ 1h30 de route) pour la dernière étape de votre séjour. Vous terminerez votre journée par une promenade sur le Corso Umberto I, le cœur battant d'Olbia.

Avant de reprendre votre vol, visitez la Basilica di San Simplicio. Cette cathédrale romane du XIe siècle, construite en granit gris local, est un exemple frappant de la sobriété et de la force de l'architecture médiévale sarde. Elle offre un dernier moment de calme et de réflexion historique. Terminez votre séjour par un arrêt au marché local pour quelques emplettes de dernière minute. C'est l'occasion d'acheter du fromage Pecorino Sardo affiné ou une bouteille de Cannonau, le vin rouge corsé emblématique de la région, pour prolonger les saveurs de la Sardaigne une fois de retour chez vous. Le transfert vers l'aéroport d'Olbia Costa Smeralda est très court (environ 15 minutes).